Ryby prosto z morza

Przepisy na filety z makreli

< zobacz pozostałe

Omlet z makrelą w oleju z piri-piri

Omlet z makrelą w oleju z piri-piri

Składniki:

Przygotowanie:

Jajka wybić do szklanki i rozmącić widelcem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wylać jajka, ułożyć kawałki makreli i posypać szczypiorkiem oraz koperkiem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zmniejszyć ogień pod patelnią. Przykryć omlet pokrywką i jeszcze chwilę smażyć, aż jajka całkowicie się zetną. Przed podaniem omlet posypać koperkiem i posiekaną rukolą oraz ułożyć plasterki pomidora.
Przepis z bloga Gotowanie jest łatwe