Graal > Przepisy > Łosoś > Fettucionne z łososiem i brokułem w sosie pomidorowo-śmietanowym

Fettucionne z łososiem i brokułem w sosie pomidorowo-śmietanowym

Składniki

  • puszka GRAAL Łosoś kawałki w oleju 150g;
  • puszka GRAAL Łososś kawałki w sosie pomidorowym 150g;
  • 3/4 opakowania makaronu Fettucionne;
  • opakowanie (450 g) brokuła mrożonego;
  • ok. 100-150 ml śmietanki kremówki 30%;
  • 2 ząbki czosnku;
  • odrobina oliwy z oliwek;
  • łyżeczka koperku posiekanego;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

Ugotować brokuła i makaron. Pokroić czosnek w cienkie plasterki i podsmażyć lekko na odrobinie oliwy. Wrzucić do niego odsączonego z oleju łososia i łososia z sosem pomidorowym. Chwilę smażyć, by ryba nabrała temperatury. Następnie wyłożyć do woka ugotowany makaron, wlać kremówkę i podgrzewając wymieszać wszystko, by sos pomidorowo-śmietanowy zredukował się i obkleił dokładnie cały makaron. Na samym końcu dołożyć koperek i kwiaty brokułu. Ponownie przemieszać wszystko. Doprawić danie solą i pierzem.

Przepis z bloga Blondynka gotuje Przejdź do strony

Zobacz także