Ryby prosto z morza

Przepisy na łososia

< zobacz pozostałe

Jajka z musem jajeczno-łososiowym

Jajka z musem jajeczno-łososiowym

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej rukoli
1 puszka łososia w oleju ( 150 g ) Graal
2 łyżki sałatkowego majonezu Fanex
sól do smaku
pieprz do smaku

Przygotowanie:

Jajka obrać i przekroić na połówki.
Wydrążyć delikatnie żółtka i umieścić je w miseczce.
Łososia odsączyć z oleju na sitku, dodać do żółtek.
Następnie dodać posiekaną zieleninę oraz majonez i przyprawy do smaku i dokładnie utrzeć na mus.
Za pomocą szprycy napełnić białka musem.
Podawać z pieczywem.