Bądź zdrów jak ryba!

Ryby są źródłem wielu witamin oraz minerałów, które potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu:

  • Witamina A

    Witamina A konieczna jest dla utrzymania prawidłowego stanu skóry, włosów, paznokci a także odpowiedni wzrost kości i zębów. Odgrywa również rolę w odbieraniu bodźców wzrokowych w siatkówce oka.

  • Omega 3

    Kwas tłuszczowy zawarty w rybach pomaga zapobiegać i zwalczać choroby serce, raka, depresję, artretyzm, chorobę Alzheimera, wrzody, cukrzycę, nadczynność tarczycy oraz inne choroby. Omega-3 znacznie polepsza koncentracje, a także podnosi poziom energetyczny.

  • Witamina B12

    Witamina B12 odpowiada za prawidłową gospodarkę węglowodanową, białkową i tłuszczową organizmu. Wpływa również na procesy krwiotwórcze.

  • Witamina D

    Wpływa na funkcjonowanie układu kostnego, nerwowego, mięśniowego, immunologicznego oraz krążenia. Pobudza wchłanianie fosforu oraz wapnia z przewodu pokarmowego.

  • Witamina E

    Głównym działaniem witaminy E jest walka z wolnymi rodnikami, które codziennie atakują organizm człowieka. Ponadto wpływa na prawidłową krzepliwość krwi.

  • Jod

    Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy: tyroksyny i trójjodotyroniny. Od prawidłowego stężenia tych hormonów we krwi zależy m.in. prawidłowy rozwój i funkcjonowanie mózgu.

Nasze porady

Które ryby z puszki wybrać?

Jakie wartości odżywcze charakteryzują ryby?...

czytaj więcej

Ryba w puszce – jeść czy nie jeść?

Dietetyk rozprawia się z mitami....

czytaj więcej

Jak i jakie jeść ryby, żeby się nie znudziły?

Masz poczucie, że dobre i zdrowe jedzenie musi wymagać długich godzin spędzonych w kuchni?...

czytaj więcej

Aktualności

31 lipca 2020

Kucharze na nowo zachwycili się smakiem ryb z puszki

Kucharze uwielbiają odkrywać na nowo znane składniki. Ostatnio kulinarni trendsetterzy coraz częściej wskazują na rybę z puszki, jako sposób na szybkie, zdrowe i wygodne jedzenie. Wartości odżywcze świeżej ryby i ryby z puszki są podobne, co zgodnie podkreślają dietetycy. Dostępność ryb z puszki dużo większa. Ale i tak przecież chodzi o smak! A tutaj kluczem […]

czytaj więcej

29 lipca 2020

Czy ryba w puszce jest zdrowa?

Gdy stoimy przed wyborem: świeża czy z puszki, dietetyk w większości przypadków zaleci świeżą, jeśli jest z dobrych, sprawdzonych źródeł. Do świeżej ryby jednak nie zawsze mamy szybki dostęp. I czas, by ją przyrządzić. Czy rezygnować więc z ryb w ogóle? Zdecydowanie nie. Bo wbrew pozorom ryba z puszki stanowi całkiem dobrą alternatywę.

czytaj więcej

24 lipca 2020

Zdrów jak ryba, czyli jedz śledzie i szproty

Lubicie ryby, a jednocześnie dbacie o dietę? Wybierajcie szproty i śledzie. Są zdrowe i smaczne, a do tego ich połowy są regulowane w sposób korzystny dla fauny Bałtyku.

czytaj więcej