Graal > Przepisy > Makrela > Omlet z makrelą w oleju z piri-piri

Omlet z makrelą w oleju z piri-piri

Składniki

  • puszka GRAAL Filety z makreli z papryczką piri-piri w oleju 170g;
  • 2 jajka;
  • szczypiorek;
  • koperek;
  • rukola;
  • pomidor;
  • sól;
  • pieprz ziołowy.

Przygotowanie

Jajka wybić do szklanki i rozmącić widelcem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wylać jajka, ułożyć kawałki makreli i posypać szczypiorkiem oraz koperkiem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zmniejszyć ogień pod patelnią. Przykryć omlet pokrywką i jeszcze chwilę smażyć, aż jajka całkowicie się zetną. Przed podaniem omlet posypać koperkiem i posiekaną rukolą oraz ułożyć plasterki pomidora.

Przepis z bloga Gotowanie jest łatwe

Zobacz także