Porady

29 lipca 2019

Zdrowe, lekkostrawne mięso, bez chemii? Jedz ryby w puszce!

Ryby w puszce bez konserwantów – w czym tkwi sekret? Najczęściej zdrowe jedzenie kojarzy się z tym, które szybko traci ważność ze względu na krótkoterminową świeżość. Nie zawsze tak jednak jest. Czy wiesz na przykład, czemu ryba z puszki zawdzięcza długi termin przydatności? Być może pierwsze, co przyszło ci do głowy, to konserwanty. Prawda jest […]

czytaj więcej

17 lipca 2019

5 super pomysłów na przełamanie kanapkowej nudy

Wiosenna makrela z ziołami Czy wiedziałaś, że makrela to prawdziwy sprzymierzeniec osób dbających o linię? Wprawdzie jest to dość tłusta ryba, jednak pamiętaj, że to „dobry” tłuszcz, który wspiera twój układ krwionośny i nerwowy. Co ciekawe, ogranicza łaknienie, więc będziesz dłużej odczuwać uczucie sytości. Jak zrobić z niej lekką i pożywną pastę? Filety z makreli […]

czytaj więcej

12 lipca 2019

Ryby w diecie ─ zastrzyk omega-3 i sposób na dbanie o zdrowy mózg

Ludzki mózg zużywa ponad 20% energii dostarczanej do organizmu, chociaż jego ciężar nie przekracza z reguły 2 procent masy ciała[1]. Tym, co jest najcenniejsze w diecie z punktu widzenia funkcjonowania układu nerwowego, są kwasy omega 3. Dlaczego? Ponieważ cząsteczki tych substancji stanowią podstawowy składnik budulcowy neuronów. Wśród kwasów omega-3 wyróżnia się przede wszystkim kwas DHA […]

czytaj więcej

9 lipca 2019

Poznaj 5 dodatków, które nadadzą rybie charakter

Cytryna Skrapianie ryby cytryną to jeden z ulubionych tricków kucharzy. Można zrobić to przed włożeniem jej na patelnię lub już na talerzu. Powody są co najmniej dwa: cytryna ścina białko, dzięki czemu ryba nie rozpada się podczas przyrządzania, a poza tym kwaśny smak cytryny wspaniale wydobywa delikatność mięsa ryby. Masz ochotę na klasyczne połączenie smaków […]

czytaj więcej

19 czerwca 2019

Jedz mądrze i zadbaj o swój mózg

Możesz zrobić dużo więcej, by zadbać o swój mózg. Odwdzięczy ci się lepszą koncentracją i szybszym zapamiętywaniem. Jak to zrobić? Skorzystaj z rad naukowców i jedz ryby bogate w kwasy omega-3! Skup się! Zawarte w rybach kwasy omega-3 to wielozadaniowe substancje, które dbają nie tylko o twoją skórę, włosy, paznokcie czy prawidłowe funkcjonowanie układów wewnątrz […]

czytaj więcej

5 czerwca 2019

Hit wieczoru: rybne party!

Czy mogą być też zdrowe? Oto posiłki, którymi zachwycisz i wymagających smakoszy, i tych ceniących zdrowe jedzenie! Rybne tapas – baw się formą! Bez względu na to, czy przygotowujesz garden party na stojąco, czy organizujesz wystawne przyjęcie, zaskocz gości zdrowym i smacznym menu. Znakomity pomysł na połączenie przyjemnego z pożytecznym to rybne tapas. To hiszpańskie […]

czytaj więcej

13 maja 2019

Przygotuj skórę na słońce – co jeść, by cieszyć się piękną opalenizną?

Zaplanowałaś piknik z przyjaciółmi? Korzystaj ze słońca, ale dbaj przy tym o swoją skórę. Oprócz kosmetyków pięknej opaleniźnie pomożesz też odpowiednią dietą! Dwa kroki do złocistej opalenizny Chcesz cieszyć się piękną opalenizną przez długi czas? Przygotuj na nią swoją skórę. Pierwsze kroki warto podjąć już na trzy miesiące przed wyjściem na słońce. Podstawa to starannie […]

czytaj więcej

7 maja 2019

Twoje dziecko nie chce jeść ryb? Oto 4 sposoby, by to zmienić

Dzieci mają jednak swoje preferencje kulinarne i do konkretnych dań oraz składników przekonuje je przede wszystkim smak. Sprawdź, jak przekonać dziecko, że ryba to fantastyczny posiłek! Po pierwsze: zaangażuj dziecko we wspólne przygotowanie posiłków Nawet niejadek spojrzy na rybne danie przychylniej, gdy zaangażujesz go w proces przygotowania posiłku. Przyrządzanie przekąski może być fantastyczną zabawą i […]

czytaj więcej

29 kwietnia 2019

Chcesz zwiększyć odporność? Poznaj 3 sprawdzone sposoby

Świadome jedzenie to większa odporność Twój układ odpornościowy stanowi naturalną ochronę organizmu przed infekcjami. Ma na to swoje sposoby – niszczy bakterie, wirusy oraz pasożyty wywołujące choroby. Jak zauważa Katarzyna Lewko, autorka książki „Leczenie dobrą dietą”, tylko dobrze odżywione ciało może liczyć na pomoc sprawnego układu immunologicznego. Człowiek dobrze odżywiony będzie mógł się samoleczyć, gdy […]

czytaj więcej