Porady

19 czerwca 2019

Jedz mądrze i zadbaj o swój mózg

Możesz zrobić dużo więcej, by zadbać o swój mózg. Odwdzięczy ci się lepszą koncentracją i szybszym zapamiętywaniem. Jak to zrobić? Skorzystaj z rad naukowców i jedz ryby bogate w kwasy omega-3! Skup się! Zawarte w rybach kwasy omega-3 to wielozadaniowe substancje, które dbają nie tylko o twoją skórę, włosy, paznokcie czy prawidłowe funkcjonowanie układów wewnątrz […]

czytaj więcej

5 czerwca 2019

Hit wieczoru: rybne party!

Czy mogą być też zdrowe? Oto posiłki, którymi zachwycisz i wymagających smakoszy, i tych ceniących zdrowe jedzenie! Rybne tapas – baw się formą! Bez względu na to, czy przygotowujesz garden party na stojąco, czy organizujesz wystawne przyjęcie, zaskocz gości zdrowym i smacznym menu. Znakomity pomysł na połączenie przyjemnego z pożytecznym to rybne tapas. To hiszpańskie […]

czytaj więcej

13 maja 2019

Przygotuj skórę na słońce – co jeść, by cieszyć się piękną opalenizną?

Zaplanowałaś piknik z przyjaciółmi? Korzystaj ze słońca, ale dbaj przy tym o swoją skórę. Oprócz kosmetyków pięknej opaleniźnie pomożesz też odpowiednią dietą! Dwa kroki do złocistej opalenizny Chcesz cieszyć się piękną opalenizną przez długi czas? Przygotuj na nią swoją skórę. Pierwsze kroki warto podjąć już na trzy miesiące przed wyjściem na słońce. Podstawa to starannie […]

czytaj więcej

7 maja 2019

Twoje dziecko nie chce jeść ryb? Oto 4 sposoby, by to zmienić

Dzieci mają jednak swoje preferencje kulinarne i do konkretnych dań oraz składników przekonuje je przede wszystkim smak. Sprawdź, jak przekonać dziecko, że ryba to fantastyczny posiłek! Po pierwsze: zaangażuj dziecko we wspólne przygotowanie posiłków Nawet niejadek spojrzy na rybne danie przychylniej, gdy zaangażujesz go w proces przygotowania posiłku. Przyrządzanie przekąski może być fantastyczną zabawą i […]

czytaj więcej

29 kwietnia 2019

Chcesz zwiększyć odporność? Poznaj 3 sprawdzone sposoby

Świadome jedzenie to większa odporność Twój układ odpornościowy stanowi naturalną ochronę organizmu przed infekcjami. Ma na to swoje sposoby – niszczy bakterie, wirusy oraz pasożyty wywołujące choroby. Jak zauważa Katarzyna Lewko, autorka książki „Leczenie dobrą dietą”, tylko dobrze odżywione ciało może liczyć na pomoc sprawnego układu immunologicznego. Człowiek dobrze odżywiony będzie mógł się samoleczyć, gdy […]

czytaj więcej

18 grudnia 2018

Solenie i przyprawianie ryb

Podstawową kwestią przy procesie przyprawiania ryb, jest uświadomienie sobie, iż smak dobrej, świeżej ryby powinien być dominujący w potrawie i nie należy przytłaczać go nadmierną ilością lub złym doborem przypraw.

czytaj więcej

16 grudnia 2018

Jak poznać świeżą rybę?

Ryby w każdej postaci, zarówno te wędzone, smażone, pieczone, duszone, są bardzo zdrowe i powinny stanowić stały element jadłospisu każdego dbającego o zdrową dietę. Najwięcej wartości mają jednak świeże ryby

czytaj więcej

14 grudnia 2018

Jak usunąć łuski z ryby?

Ryby przed przyrządzaniem należy dokładnie umyć pod zimną, bieżącą wodą, aby pozbawić je śluzu, który mógłby być kłopotliwy przy dalszych etapach.

czytaj więcej

8 grudnia 2018

Jak zlikwidować posmak mułu?

Niektóre gatunki ryb cechują się tym, iż mają wyczuwalny posmak mułu. Nie jest to przyjemny aromat i z pewnością psuje on znakomity, naturalny smak ryby. Istnieje kilka metod, które mogą ułatwić pozbycie się tego charakterystycznego posmaku

czytaj więcej