Ugotowane na twardo jajka obrać, opłukać i pokroić na połówki. Wyjąć żółtka i umieścić je w miseczce. Do żółtek dodać sardynki z puszki oraz posiekany szczypiorek i przyprawy i rozgnieść wszystko łączą ze sobą w pastę.
Gotowym nadzieniem napełniać wgłębienia białek i układać na talerzu, udekorować i zajadać.
Przepis z bloga: Ewa w kuchni