Składniki

• • 2 puszki filetów ze śledzia w oleju firmy GRAAL
• • 3 buraki
• • por-pióra
• • 150g sera feta
• • sok z 1 cytryny

Przygotowanie

Umyte buraki kroimy na pół i pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni, aż zmiękną. Ostudzamy. Następnie obieramy je ze skóry i ostrym nożem kroimy na cienkie plasterki.

Plasterki buraka układamy na półmisku lub gotowe porcje na talerzu, następnie posiekany por.

Filety śledziowe odsączamy i umieszczamy na porze, posypujemy pokruszonym serem feta oraz skraplamy sokiem z cytryny.

Przepis z bloga Kolejny blog o gtowaniu