Jajka gotujemy, przelewamy je zimną wodą i obieramy. Kroimy je na pół i wydrążamy delikatnie łyżeczką żółtko. Tak robimy ze wszystkimi jajkami. Żółtka przekładamy do miski i dodajemy łososia razem z sosem, majonez i rozdrabniamy wszystko widelcem na pastę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Napełniamy pastą białka i układamy na talerzu, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.