Filety z makreli odsączyć z oleju i rozdrobnić widelcem. Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki razem wymieszać. Dodać majonez oraz doprawić do smaku pieprzem i solą. Sałatkę dobrze wymieszać i przed podaniem schłodzić w lodówce.
Przepis z bloga Kuchnia i Podróże