Filety odsączamy z wody i rozdrabniamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Ser ścieramy na drobnej tarce, szczypiorek siekamy. W misce mieszamy rybę, jajka, ser, szczypiorek, majonez oraz sól i pieprz do smaku. Pastą smarujemy bajgle.