Tortille podgrzać na suchej patelni około 20 sekund z obu stron (do pojawienia się pęcherzyków powietrza). W miseczce wymieszać serek, posiekany koperek i ogórek pokrojony w drobną kostkę. Doprawić świeżo mieloną solą i pieprzem. Tortille posmarować przygotowanym serkiem. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w piórka cebulę i odsączonego z zalewy łososia. Na środku ułożyć pasek sałat. Tortille zwinąć ciasno w rulon. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na kilka godzin (dzięki temu tortilla stanie się miękka i całość “nabierze” smaku). Gotową tortillę przecinamy pod skosem na kawałki o szerokości około 1,5 – 2 cm (końcówki odcinamy i zjadamy). Układamy na półmisku i przekąski gotowe.