Składniki

• • 1 puszka GRAAL Sardynki w oleju roślinnym 110g
• • 10 łyżek miękkiego masła
• • ½ cytryny
• • szczypiorek – pół pęczka
• • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
• • pieprz
• • koperek, ewentualnie inne zioła

Przygotowanie

Sardynki odsączamy z oleju, po czym blendujemy na gładką masę.

Z połowy cytryny wyciskamy sok. Szczypior drobno siekamy. Do sardynek dodajemy miękkie masło, sok z cytryny, szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Blendujemy ponownie do uzyskania aksamitnej konsystencji. Z powstałego masła formułujemy wałek, który obtaczamy w drobno posiekanym koperku. Zawijamy w folię spożywczą, wkładamy do lodówki.