Ryby z puszek przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo. Cebulę i jajka kroimy w drobną kostkę. Szczypior drobno siekamy. Wszystkie składniki razem łączymy. Doprawiamy solą.
Masę nakładamy na listki cykorii, dekorujemy kiełkami.