Ryby prosto z morza

Przepisy na tuńczyka

< zobacz pozostałe

Placki z tuńczyka

Placki z tuńczyka

Składniki:

Przygotowanie:

Tuńczyka odsączamy z oleju, wrzucamy do miski, dodajemy serek oraz drobno posiekaną cebulę. Następnie wbijamy jajko, wsypujemy otręby lub bułkę tartą i doprawiamy solą, pieprzem oraz bazylią. Całość rozdrabniamy widelcem i dokładnie mieszamy.

Formujemy okrągłe płaskie placuszki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika na 30 minut i pieczemy w 180 stopniach. Po 15 minutach przekładamy wszystkie placuszki na drugą stronę i z powrotem wkładamy do piekarnika.

Możemy podać placuszki z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym.

Przepis z bloga: Symfonia smakowa